上回腦先生帶juju到中環吃九記牛腩時,我們就看到對面有一間人潮絡繹不絕的大排檔店家-->勝香園, 那時因為也才剛吃飽所以沒機會品嚐,這次到香港終於有機會朝聖一下啦~~
勝香園的menu破破的...上面還寫著營業時間為每日早上8:00am ~ 05:30pm,週日以及例假日公休
menu上寫著密密麻麻的一堆菜色,我們完全不知道要點什麼說
看了許久後我們決定直接問點餐阿姨最推薦什麼,阿姨推薦"蕃茄鮮牛肉蛋"與"牛油檸檬汁蜜糖脆脆"
點餐時間到了,juju點了"蕃茄碎牛炒蛋公仔麵",腦先生點了阿姨推薦的"蕃茄鮮牛肉蛋公仔麵", 奶嫫則是點了"蕃茄鮮牛肉腸火腿蛋通粉($32元)"...我只能說這份餐的名子還真是長啊....
點餐阿姨一聽到奶嫫點這道餐後立即阻止她,
點餐阿姨:(拿起menu很仔細的唸著)你確定你要"蕃茄鮮牛肉腸火腿蛋通粉32元這個餐嗎?"
奶嫫:對啊
點餐阿姨:這個很多耶,你要不要點"蕃茄鮮牛肉蛋通粉28元就好"
點餐阿姨真的很好玩,要點貴的居然不給點,還建議奶嫫點便宜一點的餐...相當有趣耶....不過後來我們有發現,只要是你點的料越多,你的碗也就越大,那份量也就越多, 所以那點餐阿姨應該是想說奶嫫一個女生無法吃這麼大的份量,為了不要浪費食物所以建議她選擇少一點的料
上菜啦~~
腦先生很奶嫫一起點的凍檸樂(因為juju這天已經感冒喉嚨痛,所以就沒有喝這杯飲料了,不好意思,無法告訴大家喝起來的味道如何)
蕃茄碎牛炒蛋公仔麵
話說這牛肉juju找了許久一直找不到,直到我吃了腦先生的"蕃茄鮮牛肉蛋公仔麵"後才赫然發現, 原來碎牛肉指的是牛肉清湯啊,想吃肉的朋友,juju建議你選擇"鮮牛肉"否則應該會像juju一樣在這碗麵中遍尋不著呦
回歸蕃茄碎牛炒蛋公仔麵的味道...湯頭還蠻好喝的,淡淡的牛肉清香再加上剝皮蕃茄,味道不會很酸,炒蛋的部份像是烘蛋的烘培方式, 算是七分熟的蛋,吃起來有一種拋拋的fu,口感相當柔軟,再加上這烘蛋吸附著蕃茄牛肉湯汁...好好吃喔
蕃茄鮮牛肉蛋公仔麵
以蕃茄為湯底,加上份量還不少的軟嫩牛肉和一個七分熟的荷包蛋,湯頭嚐起來算是小酸,味道還算不錯
蕃茄鮮牛肉蛋通粉
奶嫫點的這道juju忘記拍照了啦 雖然說奶嫫點的跟腦先生是一樣的配料只是主食不同, 但蕃茄鮮牛肉蛋通粉的湯卻是這三碗中蕃茄味最濃郁的,也是最酸的呢
牛油檸檬汁蜜糖脆脆
是將豬仔包烤得金黃酥脆再塗上牛油與特製蜜糖醬最後再淋上些許檸檬汁...口感外脆內軟,在咀嚼的同時還可以不斷地感受到檸檬的香氣,整個吃起來就是酸酸甜甜好滋味耶......juju非常喜歡這道,強力推薦大家點這項
ps.這應該是我在香港吃過最酥脆的豬仔包了
勝香園
地址:中環美輪街2號牌檔
營業時間: 8:00am~5:30pm(週日及公眾假期休息)
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